頂きもの


チワワの可愛い写真に川柳がプラスされたカレンダーを頂きました!
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ほっこりして元気をもらえそうなとても嬉しいプレゼントです

週めくりになっているのでチワワの写真も49枚

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エボやアドそしてレナに似た子もいるんですよ

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そして珍しい食用菊「もってのほか」を頂きました
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山形の名産、旬の食材です

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菊の花は酢を入れたお湯で茹でる( 茹でると鮮やかな紅紫色に変わる )
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まずは茹でたほうれん草と混ぜてポン酢で食べてみました
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しゃきしゃきとした歯ごたえはとても美味しかったです!

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もうひとつ珍しいもの、玄圃梨(ケンポナシ)の実を頂きました
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“花の後に、「花梗」が肉質化し、そこに球形の果実ができ

果実と肉質化した花梗は甘みがあり、味は梨に似ている

生食できるが、秋が深まると風で枝ごと飛ばされやすい”

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枝葉や実から抽出されるエキスは二日酔い防止に効果があるそうです

6~7月にかけて淡い緑色の花が咲く(画像はお借りしました)
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ケンポナシはクロウメモドキ科 ケンポナシ属 落葉広葉 高木です


この記事へのコメント

Orléans
2016年11月15日 09:19
エボたん⁈ そっくり 毎日元気が出ますね。
popo
2016年11月15日 23:33
玄圃なし、調べていただいてありがとうございます。本当に二日酔いに効きます。肝臓にもと云いたいのですが、今年はたくさん成っているのでホワイトリカーに漬けこみます。